Suklaalevitteet – herkut levitteen muodossa

Suklaan ystäville on tarjolla entistä enemmän herkullisia vaihtoehtoja: tunnetuista suklaapatukoista, kuten Twix, Mars ja Bounty, on kehitetty levitteitä, jotka tuovat tutut maut helposti leivän, lettujen tai vaikka puuron päälle. Tässä blogissa tutustumme suklaalevitteiden maailmaan – mistä ne tulevat, miten niitä valmistetaan ja mihin kaikkeen niitä voi käyttää.

Mikä on suklaalevite

Suklaalevite on pehmeä, helposti levittyvä herkku, joka yhdistää suklaan, karamellin ja joskus myös keksin makuja. Se muistuttaa Nutellaa, mutta siinä on mukana tiettyjen suklaapatukoiden ominaispiirteitä. Esimerkiksi Twix-levitteessä on karamellin ja keksin rapeutta, kun taas Mars-levitteessä korostuvat nougat ja toffeemainen rakenne.

Miten suklaalevitteet valmistetaan

Suklaalevitteiden valmistusprosessi on tarkasti suunniteltu, jotta ne säilyttävät alkuperäisten suklaapatukoiden maun ja rakenteen:

Raaka-aineiden yhdistäminen – Suklaalevitteissä käytetään kaakaota, maitoa, sokeria, kasviöljyjä ja patukoiden tunnusomaisia aineksia, kuten karamellia tai keksimuruja.

Hellävarainen sekoitus – Ainesosat sekoitetaan tasaiseksi massaksi, jotta levite pysyy samettisena ja helposti levittyvänä.

Pehmeyden säilyttäminen – Käytetyt öljyt ja emulgointiaineet auttavat varmistamaan, että levite ei kovetu ja pysyy helposti käytettävänä.

Pullotus ja pakkaus – Valmis tuote pakataan purkkeihin, jotka on suunniteltu säilyttämään maku ja koostumus mahdollisimman pitkään.

Erilaiset suklaalevitteet ja niiden käyttö

Nykyään kauppojen hyllyiltä löytyy useita erilaisia suklaalevitteitä, jotka perustuvat tunnettuihin brändeihin. Tässä muutama esimerkki ja vinkkejä niiden käyttöön:

Twix Spread

Sisältää suklaata, karamellia ja rapeaa keksimurua.
Sopii täydellisesti paahtoleivän, lettujen tai vohveleiden päälle.
Toimii leivonnassa esimerkiksi täytekakkujen tai donitsien kuorrutteena.

Mars Spread

Pehmeä ja nougatmainen levite, jossa toffeemainen maku.
Loistava lisä smoothieihin tai jäätelön päälle.
Voidaan käyttää täytteenä kekseissä ja muffineissa.

Bounty Spread

Täydellinen kookoksen ystäville: yhdistää kookoskermaa ja suklaata.
Sopii hyvin croissanttien tai pannukakkujen kanssa.
Voidaan lisätä jogurtin joukkoon tai käyttää suklaakakkujen täytteenä.

Milky Way Spread

Miedon makuinen, pehmeä levite, joka muistuttaa maitosuklaata.
Sopii loistavasti lettujen päälle tai keksitaikinaan.
Kevyt vaihtoehto suklaan ystäville, jotka eivät halua liian intensiivistä makua.

Miksi suklaalevitteet ovat niin suosittuja

Monikäyttöisyys – Sopivat sekä aamiaiselle, välipalaksi että jälkiruokiin.

Tuttu ja rakastettu maku – Suosikki suklaapatukan maut helposti levitettävässä muodossa.

Helppous – Ei tarvitse sulattaa tai valmistaa erikseen, vaan valmis herkku odottaa purkissa.

Valmista oma suklaalevite kotona

Jos haluat kokeilla itse suklaalevitteen valmistmista, tässä yksinkertainen kotitekoinen resepti:

Ainekset:

200 g maitosuklaata
1 dl kuohukermaa
2 rkl voita
1 rkl hunajaa tai siirappia
(Halutessa: 50 g murskattua keksiä tai 2 rkl maapähkinävoita)

Valmistus:

Sulata suklaa ja voi varovasti vesihauteessa tai mikrossa.
Lisää kuohukerma ja hunaja, sekoita tasaiseksi.
Halutessasi sekoita joukkoon murskattua keksiä tai maapähkinävoita.
Kaada purkkiin ja anna jäähtyä huoneenlämmössä.
Säilytä jääkaapissa.

Suklaalevitteet, kuten Twix, Mars ja Bounty, tuovat suositut suklaapatukoiden maut helposti nautittavaan muotoon. Niitä voi käyttää paahtoleivän päällä, leivonnassa tai vaikkapa jäätelön lisukkeena. Jos kaupasta ei löydy juuri omaa suosikkia, voit aina kokeilla valmistaa oman suklaalevitteen kotikeittiössä. Olipa valintasi mikä tahansa, yksi asia on varma – suklaalevitteet tekevät arjesta hieman herkullisempaa.