Saint Christeau Armagnac VSOP 40% 0.7 l

Saint Christeau VSOP Armagnac on yksi vanhimmista Eau-de-vie-juomista Ranskassa, ja siitä on löydetty ensimmäisiä viittauksia jo 1200-luvulta. Vuodesta 1936 alkaen alueella on ollut AOC-valtion merkintä, joka suojelee alkuperäpaikkaa ja tiettyä valmistustapaa. Koko armanjakki-alue on jaettu kolmeen osaan: Bas-Armagnac, Armagnac-Ténarèze ja Haut-Armagnac. Saint-Christeau Armagnac tulee Haut-Armagnacin alueelta, arvokkaasta Esquerre-Bounoure-tilasta. Perinteiden mukaisesti myös Saint-Christeau armanjakki valmistetaan neljästä rypälelajikkeesta: Colombard, St. Emilton, Ugni Blanc ja Folle Blanche. Sato kerätään ennen lokakuun puoliväliä, tislataan talvella armagnacais-menetelmällä ja kypsytetään suurissa ranskalaisissa mustatammitynnyreissä. Perinteisten valmistusmenetelmien ansiosta armanjakkien maku on usein yllättävä ja rikas.

VSOP-armanjakki on hohtavan meripihkan värinen, ja sen tuoksussa paljastuu hedelmiä, mausteita, luumuja, vaniljaa ja pähkinöitä. Maku on pyöreä ja raikas, ja siinä on havaittavissa puisia ja mausteisia sävyjä.