Chateau Fourcas Hosten 2018 13.5% 0.75 l

Château Fourcas Hosten on ranskalainen viini. Rypälesekoitus: Merlot 58%, Cabernet Sauvignon 38,5%, Petit Verdot 2,5%, Cabernet Franc 1%, Sato 24hl/ha, tammikypsytetty (28% uutta tammea). Upeat mustat hedelmät. Suussa viini on lihava ja tiivis, ja siinä on puhdas ja pehmeä rakenne. Jälkimaku on sileä, maukas, pitkä ja elegantti, hienovaraisilla tanniineilla.

Sopii erinomaisesti seuraavien ruokien kanssa:
* Grillatut punaiset lihat, kuten naudanfilee
* Lampaanliha, esimerkiksi yrttikuorrutettu karitsankare
* Riista, kuten hirvi tai peura
* Runsaat pataruoat
* Kovat, kypsytetyt juustot

Tämä viini täydentää hyvin täyteläisten ja aromikkaiden ruokien makumaailmaa.